国家开放大学25春《食品营养与安全》形考作业2[答案]

作者:admin 字体:[增加 减小] 来源:国家开放大学 时间:2025-04-27 14:46

国家开放大学25春《食品营养与安全》形考作业2[答案] 题目类型: 单选题 题目: 准备怀孕的妇女应当补充一种维生素以减少新生儿畸形风险,这种维生素是 选项: 维生素b族 维生素a 维生素c 维

国家开放大学25春《食品营养与安全》形考作业2[答案]

国家开放大学25春《食品营养与安全》形考作业2[答案]
题目类型:
  单选题
题目:
  准备怀孕的妇女应当补充一种维生素以减少新生儿畸形风险,这种维生素是
选项:
  维生素b族
  维生素a
  维生素c
  维生素k


题目类型:
  单选题
题目:
  妊娠期妇女贫血会影响胎儿的身体和智力发育,以下选项中不属于改善孕期贫血措施的是
选项:
  增加动物内脏和红肉类的摄入量
  增加富含vc的蔬菜和水果的摄入量
  增加豆腐的摄入量
  保证叶酸的摄入量


题目类型:
  单选题
题目:
  产褥期过去之后,哺乳母亲最需要优先供应的矿物质是
选项:
  铁
  锌
  钙
  镁


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,不属于学龄前儿童营养关键点的是
选项:
  规律、独立用餐习惯培养
  鼓励天然食物代替高脂肪高糖零食
  食物烹调以口味浓郁、刺激食欲为目的
  开展孩子认识食物、制作食物的食育活动


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,对于老年人营养特点与饮食建议不正确的是
选项:
  因食量过小,食物品种单调可能引起营养不良
  味觉退化,易初训油盐摄入量过多的现象
  骨质疏松多发,建议增加户外运动时间和富含钙的食品
  尽量多吃营养保健品


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,对于高血压老人营养特点与饮食建议不正确的是
选项:
  严格控制盐的摄入量
  不限量食用富含钙钾镁的水果
  限制饮酒
  规律运动、控制体重


题目类型:
  单选题
题目:
  在饮食中特别需要注意控制食盐数量的人群是
选项:
  高血压患者
  孕后期的孕妇
  幼儿
  以上三类人都应当吃低盐饮食


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,不属于对营养膳食含义正确描述的是
选项:
  食物中的营养素齐全、数量合适,比例合理
  食物原料的品种丰富多样
  食物的升血糖能力越低越低越好
  烹调合理、营养损失少


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,不属于营养膳食的平衡的内容的是
选项:
  食物能量与人体生理需求相平衡
  各种营养素的供给和人体的需求相平衡
  植物性蛋白质和动物性蛋白质的比例合理
  全谷杂粮和精米白面的比例合理


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,不符合我国一般人群膳食指南核心内容的是
选项:
  食物多样,谷类为主
  多吃蔬果、奶类、大豆
  少盐少油,控糖限酒
  健康成年人每天进行累计10000步以上的身体活动.


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,不符合我国膳食指南建议的是
选项:
  成年人每人每天应该摄入的水果为200~350g
  成年人每人每天应该摄入的蔬菜为300~500g
  深绿色蔬菜应占内日蔬菜总量的一半以上
  水果和蔬菜可以相互替代


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,不符合我国膳食指南建议的是
选项:
  食物多样,谷类为主
  烹调油的每日用量为25~30g
  食盐的每日用量为6g
  健康成年人每天进行累计10000步以上的身体活动.


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,对于动物性食物的食用建议,不正确的是
选项:
  为保证优质蛋白质的摄入,动物性食物摄入量越大越好
  患有缺铁性贫血和低血压的人,优先选择牛羊肉
  加工肉制品不建议每日食用
  鱼类最佳烹调方式是清蒸和烤箱烤.


题目类型:
  单选题
题目:
  下列选项中,对于糖尿病人营养特点与饮食建议不正确的是
选项:
  主食食物应该为百分百全谷杂粮
  增加蔬菜的摄入量
  控制油脂的摄入量
  每日安排适量的活动量.


题目类型:
  单选题
题目:
  为有糖尿病风险的中老年人选择主食品时,应当更多地注意
选项:
  口感是否细软
  蛋白质含量是不是高一些
  血糖反应是不是低一些
  纤维是不是低一些


题目类型:
  单选题
题目:
  准备怀孕的妇女应当补充一种维生素以减少新生儿畸形风险,这种维生素是
选项:
  维生素b族
  维生素a
  维生素c
  维生素k


题目类型:
  单选题
题目:
  妊娠期妇女贫血会影响胎儿的身体和智力发育,以下选项中不属于改善孕期贫血措施的是().
选项:
  增加动物内脏和红肉类的摄入量
  增加富含vc的蔬菜和水果的摄入量
  增加豆腐的摄入量
  保证叶酸的摄入量


题目类型:
  单选题
题目:
  高血压患者除限盐以外,还应增加().
选项:
  蛋白质摄入量
  主食摄入量
  钙、镁、钾元素的摄入量
  以上均不正确


题目类型:
  单选题
题目:
  按照中国居民营养素参考摄入量,老年人的钙需求量().
选项:
  和25岁一样,800mg/日
  比25岁低,600mg/日
  比25岁高,1000mg/日
  以上说法都不对


题目类型:
  单选题
题目:
  中国居民膳食指南中建议多吃粗粮,下列选项中不属于粗粮优点的是().
选项:
  粗粮口感好
  粗粮的维生素b族含量远高于精白米和精白面
  粗粮的矿物质含量远高于精白米和精白面
  粗粮富含膳食纤维和抗氧化成分





俗言有“民以食为天”,衣食住行当中,“食”作为必不可少的一部分,一直被中国人民重视着,食品质量与安全也一直是人们口中的 热点话题。那么食品质量与安全专升本如何?需要多少学费呢?

(1)食品质量与安全专业介绍

食品质量与安全专升本的学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。

该专业学生毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

        由于高校政策的差异,各高校的专业课程也会有所差异,以江南大学为例,食品质量与安专升本全专业课程有品加工工艺学、食品质量管理学、食品化学、食品安全检测技术。

        那么食品质量与安全专升本需要多少学费呢?

        (2)食品质量与安全专升本学费

        由于网络教育的特殊性,各高校对各地的招生政策会有所差异,所以学费的收取也会不同。在开设食品质量与安全专升本课程的高校中,这里以江南大学为例,食品质量与安全的学费收费标准如下:

报名费

 

20

 

入学测试费

 

60

 

重考费

 

 

重修费

 

150元/门

 

学费收取方式

 

按学分收取

 

收费标准上限

 

120元/学分

 

学位英语及学位课程考试费

 

须参加江苏省的学位英语考试

 

学位英语考试地点

 

江苏省学位在各省的指定考点

 

        网络教育是一种基于交互式网络平台进行的学习方式,这种方式的灵活性很高,学员拥有绝对的自主性,可灵活掌控自己的学习时间,随时随地进行学习,获得学历认证。由于网络教育的特殊性,大部分开设网络教育课程的高校针对全国各地学员进行招生,想要报名食品质量与安全专升本的学员也可对该专业进行深入了解,选择自己心仪的高校报名。

        通过以上讲述,对于金融学网络教育的问题大家已经有了一定的了解,学员可以放心报名,获得的毕业证书和学位证是国家承认的。更多有关网络教育专升本的问题可立即联系学业顾问>>。




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俗言有“民以食为天”,衣食住行当中,“食”作为必不可少的一部分,一直被中国人民重视着,食品质量与安全也一直是人们口中的 热点话题。那么食品质量与安全专升本如何?需要多少学费呢?

(1)食品质量与安全专业介绍

食品质量与安全专升本的学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。

该专业学生毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

        由于高校政策的差异,各高校的专业课程也会有所差异,以江南大学为例,食品质量与安专升本全专业课程有品加工工艺学、食品质量管理学、食品化学、食品安全检测技术。

        那么食品质量与安全专升本需要多少学费呢?

        (2)食品质量与安全专升本学费

        由于网络教育的特殊性,各高校对各地的招生政策会有所差异,所以学费的收取也会不同。在开设食品质量与安全专升本课程的高校中,这里以江南大学为例,食品质量与安全的学费收费标准如下:

报名费

 

20

 

入学测试费

 

60

 

重考费

 

 

重修费

 

150元/门

 

学费收取方式

 

按学分收取

 

收费标准上限

 

120元/学分

 

学位英语及学位课程考试费

 

须参加江苏省的学位英语考试

 

学位英语考试地点

 

江苏省学位在各省的指定考点

 

        网络教育是一种基于交互式网络平台进行的学习方式,这种方式的灵活性很高,学员拥有绝对的自主性,可灵活掌控自己的学习时间,随时随地进行学习,获得学历认证。由于网络教育的特殊性,大部分开设网络教育课程的高校针对全国各地学员进行招生,想要报名食品质量与安全专升本的学员也可对该专业进行深入了解,选择自己心仪的高校报名。

        通过以上讲述,对于金融学网络教育的问题大家已经有了一定的了解,学员可以放心报名,获得的毕业证书和学位证是国家承认的。更多有关网络教育专升本的问题可立即联系学业顾问>>。




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