国家开放大学25春《园艺产品贮藏与加工》形考任务3[答案]
时间:2025-06-05 13:34 来源:奥鹏作业辅导_奥鹏作业答 作者:admin 点击:次
题目类型: 单选题 题目: 含糖量居园艺产品首位的是 选项: 大白菜 苹果 葡萄 百合 题目类型: 单选题 题目: 下列水果最耐贮藏的是 选项: 苹果 香蕉 芒果 枇杷 题目类型: 单选题 题目: 在贮藏中防止结露现象出现的主要原则是设法消除或尽量 选项: 降低湿度 减少贮藏内外环境的湿度差 降低温度 减少温差 题目类型: 单选题 题目: 蜜制的基本特点在于 选项: 一次加糖 分次加糖 减压蜜制 需要加热 题目类型: 单选题 题目: ( )属于侵梁性病害. 选项: 真菌感染 二氧化硫毒害 乙烯毒害 低温低氧 题目类型: 单选题 题目: 柿子脱涩是为了破坏或去除能与口舌上的蛋白质结合的( )物质. 选项: 单宁 矿物质 乙醛 维生素 题目类型: 单选题 题目: 果蔬贮藏时堆放的总要求是"三离一隙","一"指垛与( )间要有一定距离. 选项: 墙 地坪 天花板 其他垛 题目类型: 单选题 题目: 同一种果成熟时的呼吸强度较嫩果 选项: 小 大 一样 无法比较 题目类型: 单选题 题目: 第六大营养素是 选项: 蛋白质 脂肪 维生素 纤维素 题目类型: 单选题 题目: 罐制品在保藏期间发生的产品变质,品质下降以及罐内壁腐蚀等不良变化与罐内残留的( )有关. 选项: 氧气 二氧化碳 空气 温度 题目类型: 判断题 题目: 蔬菜在腌制过程中发酵前期以同型发酵为主,发酵后期以异型发酵为主. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 一般北方品种板粟耐藏性优于南方品种,中、晚熟品种强于早熟品种. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 桃、李属于呼吸跃变型果实. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 中酸性食品杀菌温度在 100℃以下,高酸性食品杀菌温度在 100℃以上. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 罐头制品中出现的隐胀是由于污染了微生物原因造成的. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 采用梯度降温,可以避免低温对苹果、梨产生的伤害. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 板栗属于坚果,比较容易贮藏. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 一般晚熟品种较早熟品种耐贮运. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 对大多园艺产品来说,采前灌水均有利于贮运. 选项: 对 错 题目类型: 判断题 题目: 施用氨肥可以增加植株营养,从而增加园艺产品营养物质含量,故多施氨肥可提高产品的耐贮运性和抗病性. 选项: 对 错 园林技术是一门普通高等学校专科专业。园林技术培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握园艺植物生产、管理、经营等基本知识,具备园艺植物栽培、养护管理、组织生产与技术文本撰写、园艺设施、机械使用与维护及市场营销能力,从事园艺植物栽培、养护、育种及良种繁育、应 用性试验、科技开发和农业技术推广等工作的高素质技术技能人才。园林技术核心课程包含植物生产环境、花卉栽培、果树栽培、蔬菜栽培、园艺植物病虫害防治、林果苗木生产、 园艺产品贮藏与加工等。 园林技术专升本可以报环境设计吗? 园林技术专升本可以报环境设计,园林技术可以通过网络教育、成人高考等成人高等教育方式报考环境设计,成人教育不受先前专业限制,比如网络教育可以报名学前教育、小学教育、汉语言文学、教育学、英语、化学、体育教育、美术学、计算机科学与技术、农学、园林、林学、新闻学、广告学、广播电视编导、摄影、食品科学与工程、食品质量与安全、石油工程、安全工程、行政管理、工商管理、人力资源管理、旅游管理、电子商务、市场营销、会计学、金融学、经济学、财务管理、财政学、保险学、国际经济与贸易等专业。立即联系学业顾问>> 国家开放大学25春《园艺产品贮藏与加工》形考任务3[答案]相关练习题: 2.【单选题】以下有关惯性的描述正确的是()。 答案:A 关于病毒,不正确的事 The method section of a research paper provides the methods and procedures used in a research study or experiment. 保险费率在短期内应该是相对稳定的,这样既有利于保险经营,也有利于保险投资,这属于保险费率厘定原则中的()原则。 在造成意外伤害的因素中,属于自然灾害因素的是 为表达的需要,画轴测装配图时,可采用()画法。 5【多选题】Raptor基本符号有(ABCD)。 “阿玛纳风格” 霍乱弧菌下列哪项是错误的 患者,男性,30岁。因黑色稀便3天入院,3天来,每日解黑色稀便2次,每次约200g,病前有多年上腹部隐痛史,常有夜间痛、饥饿痛,进食可缓解。查:贫血貌,皮肤无黄染,肝脾肋下未触及。患者目前主要的护理诊断是A、营养失调:低于机体需要量 台湾问题的实质是中国内政问题,不允许外国干涉。() What is the nationality of Naipaul? 【填空题】科学发展观是对经济社会发展一般规律认识的深化,是马克思主义关于发展的世界观和方法论的集中体现,是____的重要组成部分。 ( )是指根据不同行业、不同产品、不同偏好的消费者之间所拥有的共性和联系,把一些原本毫不相干的元素进行融合、互相渗透,进而彰显出一种新锐的生活态度与审美方式,并赢得目标消费者的好感,使得跨界合作的品牌都能够得到最大化的营销。 开启空调后发现蒸发器排水管口有水滴出,说明() 一小儿体重7kg,身高65cm,头围 42cm,乳牙2枚,能独坐一会,不能听懂自己的名字,此小儿的年龄最可能是 就是合成纤维中截面非圆形具有特殊横截面形状的纤维。 关于子宫颈鳞状上皮化生的表述,下列哪一项是错误的 南开大学每年出的杂志,收录数学文化课的学生优秀读书报告,叫做数学与文化。 中国古代哲学家公孙龙“白马非马”之说的错误在于割裂了( ) 最适合作W/O型乳剂的乳化剂的HLB值是( ) 下列色相环中哪种色相关系对比最强烈,配色能给人饱满、活跃、生动、刺激的强烈感() 建国初期,我国社会主义国有经济建立的最主要途径和手段是( )。 帕金森病是由于 7、《本草纲目拾遗》的作者是 (责任编辑:admin) |