国家开放大学25春《营养与老年膳食》形考任务4[答案]

国家开放大学25春《营养与老年膳食》形考任务4[答案]
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  食物的保存和餐具消毒最好的办法以及其注意事项有哪些?
选项：
  


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  各类调味品的特征以及混合味道的特征分别是什么?
选项：
  


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  各种烹调方法的利与弊是什么?
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题目：
  活动:利用至少3种家用烹调电器为,咀嚼能力较差的老年人制作1日三餐的美食,并详细列出烹调方法.
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题目：
  活动:检查一下自己家或服务场所的冰箱,评价其中是否存在生熟未分开、清洁不及时、食物没有及时分装冷藏或冷冻等问题.
选项：
  


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国家开放大学25春《营养与老年膳食》形考任务4[答案]相关练习题：
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