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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103、2109)《餐饮创新管理》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.为过生日的客人提供寿面,属于()个性化服务
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103、2109)《餐饮品牌管理》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.在品牌国际化程度的衡量指标中,品牌企业在国际
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103、2109)《餐饮连锁经营与管理》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.向主力产品供应商承担按时足额付款的义
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103、2109)《餐饮行业声誉管理》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.在知觉偏见产生的原因中,最近或最后印象
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103、2109)《现代餐饮业食品安全管理》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.()鲜品含有刺丝囊毒,接触不当易致人
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103)《消费者行为学》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.消费者不针对某一特定的购买需要或购买决策而进行的
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103、2109)《导游规程与技巧》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.获初级导游人员资格()年以上,业绩明显,考核
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103)《饭店管理原理》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.饭店管理专家里兹(Ritzy)是( )的代表 A.古代客栈时
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103)《旅行社经营管理》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.旅行社根据旅游者的具体要求而提供各种非综合性的
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21秋学期(1709、2103、2109、1903、1909、2003、2009、2103)《市政学》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.城市基础设施运营方式不包括() A.公办公营 B.公办私营 C.公司

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