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- 安全管理与法律法规第一阶段在线作业 单选题(共10道题) 收起 1.（3.0分）生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作
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- 安全管理与法律法规第三阶段在线作业 单选题(共10道题) 收起 1.（3.0分）应急演练总结报告的内容不包括（）。 A、演练基本概要 B、演练发现的问题与原因，经验和教训 C、应急管理
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- 安全管理与法律法规第二阶段在线作业 单选题(共10道题) 收起 1.（3.0分）“安全贯穿于生产活动的方方面面，安全生产管理是全方位、全天候且涉及全体人员的管理。”该观点体现了安全原理
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- 四川电大510885农产品质量管理(省)形考作业[答案]
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- 四川电大510885农产品质量管理(省)第一次形考作业0003[答案] 1.污染物是指（）。 A.非有意添加到食品中，危及食用性的任何生物物质、化学试剂、外来异物或其它物质。 B.食品中任何危及食品
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- 四川电大510885农产品质量管理(省)第一次形考作业0002[答案] 1.食品安全危害可定义为()。 A.食品中存在致病菌的危险 B.温度控制有误 C.玻璃污染的食品 D.可能对人造成的伤害 2.下列选项中，属
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- 四川电大510885农产品质量管理(省)第一次形考作业0001[答案] 1.以下选项中，（）可能是食品安全的生物危害。 A.抗生素 B.疯牛病病毒 C.过敏原 D.木块 2.食品安全危害可定义为()。 A.食品中存在
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- 四川电大510885农产品质量管理(省)第四次形考作业0003[答案] 1.保护消费者权益的法律是（） A.《中华人民共和国食品安全法》 B.《消费者权益保护法》 C.《食品添加剂》 D.《中华人民共和国农
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- 四川电大510885农产品质量管理(省)第四次形考作业0002[答案] 1.1级带皮猪肉的脂肪厚度是（）cm A.1.0-2.5 B.1.0-3.0 C.小于1.0 D.大于3.0 2.普通小麦粉水分指标要求是（） A.小于等于14 B.小于等于14.5
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- 四川电大510885农产品质量管理(省)第四次形考作业0001[答案] 1.冻猪肉的脂肪厚度允许有（）的收缩率 A.10%-12% B.10%-13% C.10%-20% D.10%-15% 2.（）方法可以有效检出高酸度乳和混有高酸度的乳 A.酒精实
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